2006-11-06から1日間の記事一覧

緑鍋

屋上の空中菜園で収穫したミニレタス、チンゲン菜、キャベツをぶち込んで鍋を。葉っぱが立派に育ちすぎて？かなり煮込まないと柔らかくならない。味はしっかり大地の「緑」の味だ。青臭い、ともいう。こんなに立派になる前に収穫して、食えということだ…