行きつけのイタメシ屋に、ランチに。
なんか知らない間に、土日のランチセットが
かなり充実している。鎌倉野菜のサラダに、
お任せな前菜と、5種類からチョイスできるパスタに、
ドルチェに珈琲(or 紅茶)がついて1,500円。
確かに、茅ヶ崎価格としても 安い!
しかし、炭水化物好きな我々は、ランチセットは拒否。
手作りなニョッキは、トマトソース味でオーブン焼きに。
手作りなオキエッティを、ブロッコリーとじゃがいもを
ニンニクとオリーブオイルで和えたもの。
〆は、ボルチーノのクリームソースをリゾットで。
いやあ、究極のランチ・de・イタリアン炭水化物編でした〜