2008-02-10から1日間の記事一覧

永田農法の白菜収穫

ようやく屋上・空中菜園の白菜、キャベツを収穫した。周囲の葉っぱは虫に食われ過ぎていたので、中心部だけを集めて、オリーブオイルで炒めてみると、さすが永田農法で手塩にかけて育ててきただけある、甘みが際立つ大地の濃い味がした。うまいじゃん!でも…