2008-04-09から1日間の記事一覧
こういうスタイルの店もあるんだということを、まさに体験してもらうために。３年半ほど前に、食に関わる人材を育てつつ日本の文化を自分たちなりに継承・発展させていこうというまったく新しいコンセプトを提起して立ち上げた、圧倒的なオープンキッチンの…
こういうスタイルの店もあるんだということを、まさに体験してもらうために。３年半ほど前に、食に関わる人材を育てつつ日本の文化を自分たちなりに継承・発展させていこうというまったく新しいコンセプトを提起して立ち上げた、圧倒的なオープンキッチンの…
