ふぐ調理師の免許を持つ次男・風が主催(?)するトラフグパーティが、我家で開催された。メインは、捌かれてから五日間寝かされた下関産の天然トラフグ850g。 サブとして、牡蠣好きなボクのために、長崎は諫早湾の殻付牡蠣を50個も、築地で仕入れてきてくれ…
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