三陸牡蠣復興プロジェクトの参加してオーナーになって２年弱。３年はかかると言われていたのに、今日、宮城県唐桑産の立派に育った牡蠣20個が、クール宅急便で我が家に届いた。 そこには生産者の方々の感謝の言葉が、手書きで添えられていた。 これの裏表に…
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