春の味覚

▽ つくし

去年みつけた土筆の生息場所に行ってみた。

なぜか、ない。

なぜ? ま、とにかく ないものは、ない。

次の新たな生息地を求めて、自転車を走らせた。

川っぺりを探す。

ヨットハーバーの私有地、鉄条網に囲まれた空き地に

密集している土筆発見!!   ちょいと侵入。

で、ほろにがい春の味、卵とじで ごちそうさま。


▽ あしたば

ウチの北側の家の敷地に、生えているあしたばを

ちょいちょいっといただいて、みそ汁の具に。

これまた、春の味を ごちそうさま。



▽ 見習い調理人 風

風が 練習と称してサバとアジを買ってきた。

ささっと、アジのタタキと、サバの味噌煮を

つくりやがった。 しかも、うまい。。。。

あ、あと 焼き大根。 これも美味だった。

いやー、ごちそうさま!