風の店

今売りの月刊誌「東京カレンダー」10月号680円。発行：アクセス・パブリッシング。表紙は唐沢寿明＆常磐貴子。その102〜3ページに、次男・風が働いている「銀座 矢部」が紹介されている。103ページの左上の写真に、ご主人とともに風が写っているし！
ほんとに完全オーブンキッチンのカウンター10席と、個室は6席のみ。カウンターに座れば、調理の一部始終を五感で堪能できる。というか、調理人は逃げ隠れできないから大変らしいけど。美味しそうな料理の写真だけでも、ぜひ立ち読みを。