えぼし考 6月8日

ほぼ日の創刊11周年記念の「イべんとう」で、茅ヶ崎えぼし製の弁当の評判が、すこぶるいいのがなんとなく気にかかった。
茅ヶ崎の駅ビルで買えるのはまだいいけど、東京駅の大丸の地下で常時売る体制を保つのは、どうなんだろうなー。
茅ヶ崎人の、居酒屋えぼしに対する評判は、南瓜プリンが売れ始めてから、ちょっと変わってきたんじゃないかと。
地元以外（特に東京方面）から客人が来る時に、お連れするには良い店だと思うけど、自分が週末に積極的に行きたい店じゃなくなったな〜というのが正直な気持ち。
茅ヶ崎南口にあった居酒屋「赤い魚」を閉店せざるを得なかったのは、そんな背景があったんじゃないのかな〜
だからこその、お弁当やお惣菜の東京進出なのかな〜？